Beli luk odavno je poznat po svojim zdravstvenim prednostima, ali nije jedina namirnica koja može da pomogne u održavanju snažnog imuniteta.
Uravnotežena i raznovrsna ishrana ključna je za normalno funkcionisanje imunskog sistema, a pojedine namirnice posebno se izdvajaju po sadržaju vitamina, minerala i drugih korisnih sastojaka.
Kako piše Health.com, određene namirnice mogu da doprinesu pravilnom radu imunskog sistema i pomognu organizmu da održi prirodnu odbranu od infekcija, prenosi Index.hr.
Agrumi
Pomorandže, grejpfrut, limun i limeta bogati su vitaminima i antioksidansima, a posebno se izdvajaju po visokom sadržaju vitamina C.
Ovaj vitamin pomaže u zaštiti ćelija od oštećenja i važan je za normalno funkcionisanje imunskog sistema. Takođe učestvuje u radu belih krvnih zrnaca, koja imaju ključnu ulogu u odbrani organizma od infekcija.
Iako vitamin C ne može da spreči prehladu, njegov dovoljan unos važan je za zdravlje, a pojedina istraživanja pokazuju da može blago da skrati trajanje simptoma.
Paprike
Paprike su odličan izvor vitamina C, a posebno se izdvajaju crvene paprike, koje sadrže i beta-karoten.
Reč je o biljnom pigmentu koji organizam pretvara u vitamin A, neophodan za normalno funkcionisanje imuniteta.
Crvene paprike sadrže i likopen, antioksidans koji doprinosi zaštiti ćelija od oštećenja.
Jogurt
Jogurt može da bude dobar izvor probiotika, odnosno korisnih mikroorganizama koji pomažu u održavanju ravnoteže bakterija u crevima.
Zdravlje creva usko je povezano sa imunskim sistemom jer se veliki deo imunskih ćelija nalazi upravo u sistemu za varenje.
Određeni probiotički sojevi mogu povoljno da utiču na imunitet, ali njihovo dejstvo zavisi od vrste i količine mikroorganizama.
Važno je napomenuti da ne sadrže svi jogurti probiotičke kulture sa dokazanim zdravstvenim dejstvom.
Lisnato povrće
Kelj, spanać i blitva bogati su vitaminima, mineralima, antioksidansima i vlaknima.
Posebno se izdvajaju po sadržaju vitamina A, C i K, koji imaju različite važne funkcije u organizmu.
Osim što obezbeđuje vredne hranljive sastojke, lisnato povrće doprinosi i zdravlju sistema za varenje. Vlakna kojima obiluje hrane korisne crevne bakterije, a zdrava creva važna su i za pravilno funkcionisanje imunskog sistema.
Plava riba
Plava riba, poput sardina, skuše i inćuna, bogata je omega-3 masnim kiselinama, koje imaju važnu ulogu u regulaciji upalnih procesa u organizmu.
Ove masne kiseline neophodne su za normalno funkcionisanje ćelija, uključujući i one koje učestvuju u imunskom odgovoru.
Redovna konzumacija ribe može da doprinese uravnoteženoj ishrani i očuvanju opšteg zdravlja.
Kako ishranom podržati imunitet?
Za pravilno funkcionisanje imunskog sistema najvažnija je raznovrsna i uravnotežena ishrana.
Voće, povrće, riba, mlečni proizvodi i druge hranljive namirnice obezbeđuju vitamine, minerale, proteine i zdrave masti koji su organizmu potrebni.
Ipak, nijedna namirnica sama po sebi ne može da spreči infekcije. Uz pravilnu ishranu, za očuvanje zdravlja važni su i kvalitetan san, redovna fizička aktivnost i druge zdrave životne navike.
Izvor: N1
